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何たべる?お酒もあるよ。

日常的料理とお酒の組み合わせ

風邪をひいたら

燗酒とかホットワインとかホットウィスキーとか・・・・ で、燗酒。 ナントカのよしみで頒布会、申し込んじゃいました。昨年から杜氏が若手の女性に変わり、注目していた蔵でございます。大変に柔らかく飲みやすくなりました。ワタクシ的には日常的に美味し…

肌寒い夜の燗酒

今日は朝から嵐でございます。昨日は日中、暖かかったのに、夕方には肌寒くなっていました。温やっこに蕗味噌をのせて。下味をつけた牛蒡の天ぷらもすすみます。