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何たべる?お酒もあるよ。

日常的料理とお酒の組み合わせ

ロゼ×中華

春ですね。
ロゼですね。

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ラングドックのグルナッシュ、サンソー、カリニャン種
グリ・グラン・ド・グリ

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あんかけ焼きそばを食べると、小樽を思い出す・・・。

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翌日はデパ地下の点心と共に。

ワインは若干苦味が出てましたが、野菜ならわりと癖のあるものでも大丈夫でした(韮まんじゅうとナイスコンビネーション)。

あと手前味噌ですが、自分で作った豆腐のステーキ・蜂蜜オイスターソースがらめ(奥の厚揚げにしか見えないやつ)が、万能選手でおいしかったです。




 

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