何たべる?お酒もあるよ。

日常的料理とお酒の組み合わせ

ピノブランに豚しゃぶ

f:id:rocio0116:20170425093515j:plain

豚肉に白菜と水菜
ポン酢でいただきます。

f:id:rocio0116:20170425093629j:plain

「半年ほど置くのがおすすめ」と言われていた、カナダのピノブラン。
いい感じに仕上がっていました。

豚しゃぶと好相性ですが、スナップえんどうの甘みとも素敵な取り合わせでした。