北国の・丁寧じゃない暮らし

北海道に生まれ北海道に住み気づけば半世紀

2023-11-27から1日間の記事一覧

秋の初物

ボージョレ・ヌーボーの時期に「そういえば忙しすぎて今年の初物を味わったこと、書いてなかったなぁ」と新米のことを思い出し。 お初のお店 ランチで新米いただきました。まずは八品目の先付け。手間暇かかっていそう・・・。 道産米がつやつや甘味があって…